2011年2月9日

豆あじ

今日は 豆あじ(あじのちっちゃいやつ)が安かったので
『豆あじの南蛮漬け』にしました

なんか料理報告会みたいでええな!


魚切りながら 思ったんやけど…
あたし 魚さばくの苦手やわ

それも 目とか内蔵とかあるやつ

寿司屋の娘やのにーー!!!!!!


切り身は もちろんヘッチャラやで
今回の豆あじも買うの悩んだもん
『痛いかなーー』
だから切るときも
『ほんまごめーん、ごめーん』
いいながら切りました

内蔵取り出すのも
『わたし、えぐいことするよなー』




調理されたものなら 
魚、なんでもいいんやけど
自分で切るとなると
なんか心苦しいんよな


でもこれが 生きる為に
生き物殺して食事にして
ありがたくいただくっちゅーこっちゃ

重い?


それにしても
おいしくいただきました

ごちそうさまです!

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