かつお のおいしい季節

かつおのたたきも好きだけど

お刺身　野菜　乗っけ盛りで。

ポン酢で食べるも良し、ショウガ醤油でも良し、いい感じに夏感じました

高知（かつお美味い）では　塩で食べるのがおいしかったけど

やっぱり　かつおをワラで焼いてるからこその　香ばしさと旨味なんやろな

その　おともに　最近　梅酒。

彼の実家でつけている梅酒　３升いただいたので

まだまだ楽しめます